Betriebliche Unterweisung mit Auszubildenden

In unserem Haus erhalten alle Kursteilnehmer/ Kursteilnehmerinnen die Möglichkeit im Zuge der praktischen betrieblichen Unterweisung mit Auszubildenden des Konditorenhandwerks zu arbeiten. Jeder unterweist regelmäßig bis zu 4 Auszubildende in einem ausgewählten Bereich des Ausbildungsrahmenplans für Konditoren. Hierbei beobachten sich die Meisterschüler/ Meisterschülerinnen gegenseitig und besprechen die Ergebnisse im Anschluss der Unterweisung. So perfektionieren Sie Ihre betriebliche Unterweisung durch praktische Selbsttätigkeit und Beobachtung.

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