Seit dem Schuljahr 2007/2008 findet der praktische Unterricht in neu ausgestatteten Fachräumen statt. Diese entsprechen den geänderten Inhalten der neuen Ausbildungsordnung wie auch den hygienischen Anforderungen der EU
–Bestimmungen und sind nach modernen fachlichen und pädagogischen Gesichtspunkten eingerichtet.

Für jede(n) Schülerin /Schüler steht ein eigener Arbeitsplatz zur Verfügung.