Fremdsprachliche Fachbegriffe

Seit dem Schuljahr 2002/2003 findet an der Meisterschule für Konditoren ein Fremdsprachenunterricht statt.
Begonnen wird mit den Grundlagen der englischen Sprache, wobei der Schwerpunkt nicht auf der Beherrschung der Grammatik liegt, sondern auf der Vermittlung von Fachvokabular und dessen richtiger Aussprache.
Damit soll die/der angehende Meisterkonditor/in in die Lage versetzt werden auch internationale Bücher und Rezepte lesen zu können.

Das Lesen von internationalen Stellenangeboten gehört ebenso wie das Anfertigen eines individuellen englischen Lebenslaufes und einer Musterbewerbung zum Programm.